HASHI, COMO SEGURAR O HASHI?

O hashi teve origem na China, depois passou-se para a Koreia e somente entao veio ao Japao (Nihon). E uma forma delicada de se fazer a refeicao, pois qualquer deslize pode tornar a refeicao bem mais desagradavel.
O primeiro passo para segurar o hashi :
1.Segurar somente uma banda do hashi como se estivesse segurando um lapis.
2.Colocar a outra banda entre o polegar e o indicador sem desfazer a primeira parte.
Depois e so treinar, e utilizar o hashi sempre que for possivel.

Obs.:
Quando for fazer refeicao utilizando o hashi, deve preparar a refeicao imaginando sempre que o corte dos alimentos deve ser do tamanho da boca , assim facilitara o manuseio do rashi.